Menù Antipasti della casa  Bocconcino e ricottina di bufala, formaggio locale, tris di salumi Quartetto di verdure e sfizi a cura della cuoca Focaccine al centro tavola   Primo piatto (1 a scelta) Cavatelli fatti a mano al ragù napoletano Fusilli con zucchine, fiori di zucca e speck  Secondo piatto (1 a scelta) / Contorni Bistecca di vitello alla griglia Arista di maiale profumata alle nocciole   Patate al forno Insalata… Continua a leggere

Menù Antipasti Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi Quartetto di verdure e sfizi a cura della cuoca  Primo piatto (uno a scelta) Ravioloni ripieni di ricotta e mozzarella al pomodoro Trofie con crema di asparagi e pancetta croccante Secondo piatto (uno a scelta) / Contorni Bistecca di vitellino alla griglia Arista di maiale profumata alle nocciole Patate al forno Insalata mista  Dolci della casa (duetto… Continua a leggere

  Menù Antipasti Bocconcino e ricottina – formaggio locale – tris di salumi Quartetto di verdure e sfizi a cura della cuoca  Primo piatto (uno a scelta) Cavatelli con melanzane, provola e rucola al pomodoro Trofie con crema di asparagi e pancetta croccante Secondo piatto (uno a scelta) / Contorni Bistecca di vitello alla griglia Arista di maiale profumata ai funghi porcini Patate al forno Insalata mista  Dolci della casa (duetto… Continua a leggere

Menù Antipasti della casa  Bocconcino e ricottina di bufala, formaggio locale, tris affettati di salumi Quartetto di verdure e sfizi a cura della cuoca Focaccine al centro tavola   Primo piatto (1 a scelta) Cavatelli con melanzane, provola e rucola al pomodoro Trofie con crema di asparagi e pancetta croccante  Secondo piatto (1 a scelta) / Contorni Bistecca di vitellino alla griglia Salsiccia e provola con rucola, porcini e grana… Continua a leggere

Menù Antipasti della casa  Bocconcino e ricottina di bufala, formaggio locale, tris di salumi Quartetto di verdure e sfizi a cura della cuoca   Primo piatto (1 a scelta) Cavatelli fatti a mano alla sorrentina Trofie con crema di asparagi e pancetta croccante  Secondo piatto (1 a scelta) / Contorni Bistecca di vitello alla griglia Salsiccia e provola con rucola, pomodorini e grana  Patate al forno Insalata mista Dolce della… Continua a leggere

Menù   Antipasti Affettati misti di salumi e formaggi Rotolo rustico / Zucchina a barchetta con speck e formaggio Frittatina di patate e salsiccia / Ciambotta tradizionale Primi Piatti Paccheri con melanzane, grana e rucola al pomodoro Trofie con crema di asparagi e pancetta croccante Secondo Piatto e Contorni Bistecca di vitellino alla griglia Patate rustiche Insalata mista Dolci della casa Pastiera di grano Pastiera di riso al cioccolato Bevande… Continua a leggere

Menù   Antipasti  Fantasia di formaggi e salumi locali Involtino di melanzane / Zuppetta di scarola, fagioli e salsiccia Rotolo rustico / Sformatino di patate con carciofi  Primi Piatti Ravioloni ripieni di ricotta di bufala e mozzarella al pomodoro Risotto con funghi porcini e noci Secondo Piatto e Contorni Roast-beef di scottona profumata alle erbe aromatiche Patate al forno Piselli e cipolline  Dolci della casa Pastiera di grano Pastiera di… Continua a leggere

Menù Antipasti Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi Quartetto di verdure e sfizi a cura della cuoca Focaccine al centro tavola  Primo piatto (Uno a scelta) Lasagne fatte a mano alla contadina Fusilli con crema di carciofi e pancetta croccante Secondo piatto / Contorni Bistecca di vitellino alla griglia Patate al forno Insalata mista  Dolci della casa (duetto di assaggi) Pastiera di grano Salame al… Continua a leggere

Menù Antipasti della casa  Bocconcino e ricottina di bufala, formaggio locale, tris affettati di salumi Quartetto di verdure e sfizi a cura della cuoca Focaccine al centro tavola  Primo piatto (1 a scelta) Cavatelli fatti a mano al ragù napoletano Cortecce al pesto di basilico con noci e speck  Secondo piatto (1 a scelta) Bistecca di vitellino alla griglia Arista di maiale profumata alle nocciole  Contorni Patate al forno Insalata… Continua a leggere

Menù Antipasti della casa  Bocconcino e ricottina di bufala, formaggio locale, tris affettati di salumi Quartetto di verdure e sfizi a cura della cuoca Focaccine al centro tavola  Primo piatto (1 a scelta) Cavatelli fatti a mano al ragù di carne Trofie con crema di asparagi e pancetta croccante  Secondo piatto (1 a scelta) / Contorni Bistecca di vitello alla griglia Arista di maiale profumata ai funghi porcini  Patate al… Continua a leggere